Cos'è
Nel contesto dell'edizione 2025 della Festa dell'Olio Novo di Trequanda, arriva il tradizionale appuntamento con il convegno dedicato al nostro prodotto tipico di eccellenza.
"La Raccolta Turistica delle Olive. La nuova opportunità prevista dalla normativa"
ANTONIETTA MAZZEO
Capo panel olio, tecnico ed esperto degli oli di oliva vergini ed extravergini, giornalista pubblicista
CHIARA DE LUCA
Responsabile Turismo dell’Olio – Associazione Nazionale Città dell’Olio
LOREDANA FORTUNATO
Co-founder della Azienda Agricola “Podere del Pari” e assaggiatrice esperta di olio extravergine di oliva
A seguire assaggio di oli a cura dell'Associazione Italiana Sommelier dell’Olio – AICOO
Con la partecipazione degli studenti dell’Istituto Professionale Agrario di Montalcino IIS Bettino Ricasoli
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Convegno olio 2025 Trequanda